秘伝の粉を使ったバインセオは、油っぽくなく、注文を受けてから焼き上げるため外はカリカリです。
自家製の米焼酎やフルーツジュースが有名で、食事に特別な彩りを添えてくれます。
オーナーが地元流の美味しい食べ方を直接教えてくれる、心のこもったサービスが魅力です。
付け合わせの生野菜は厳選された新鮮なものを使用しており、地域でも最高水準の衛生管理を徹底しています。
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