Mì Quảng 1A

Có thể ví nó như món mì trộn kiểu mì lạnh Bình Nhưỡng thanh đạm không? Tôi nghĩ khẩu vị người Hàn có thể sẽ có người thích người không. Tôi cảm thấy đây là một hương vị độc đáo lần đầu được thử. Với tôi, nó ấn tượng hơn cả phở nên thực sự rất muốn giới thiệu. Giá cũng rẻ nữa.

Tôi đã ăn món Mì Quảng thập cẩm (có tôm, thịt heo, trứng). Sợi mì được nhuộm màu bằng nghệ, kết hợp cân bằng giữa độ giòn của tôm, vị ngọt của thịt heo và độ béo của trứng. Nước dùng tuy ít nhưng hương vị rất đậm đà, ăn đến cuối vẫn thấy hài lòng. Các loại rau thơm và đậu phộng tạo điểm nhấn, mang lại sự đa dạng về kết cấu và hương vị. Đơn giản nhưng hoàn thiện, chất lượng khiến tôi hiểu tại sao đây là hương vị của Đà Nẵng. Không ngạc nhiên khi quán có tên trong Michelin Guide (từ năm 2005). Đây là quán ăn nổi tiếng, luôn đông đúc khách địa phương.

Phải thử ở khu vực này: đặc biệt nếu bạn thích sợi mì to. Bạn có thể chọn các loại topping khác nhau hoặc thêm tất cả.

Ấn tượng đầu tiên là quán rất sạch sẽ gọn gàng. Có nước sâm dứa thì phải ạ cho khách uống. Đồ ăn cũng khá ổn ạ mình sẽ quay lại nếu có dịp.

Ngon, nước dùng thơm ngọt vị cua. Luôn ủng hộ các doanh nghiệp địa phương mô hình gia đình nhé các bạn.

Nó rất tuyệt, tôi đã gọi món tôm thịt trứng với tôm, thịt heo và trứng, thực sự rất ngon. Tôi cũng gọi một ly nước chanh dây tươi rất ngon. Tôi khuyên bạn nên đến nơi này.

45k/1 tô mì quảng tôm thịt trứng, nếu ăn thập cẩm (có thêm gà) thì sẽ mắc hơn, bánh tráng tính riêng 5k/1c, còn đi kèm trong tôi sẽ chỉ có 1 miếng phồng tôm như trên hình. Chất lượng thì rất xuất sắc, tôm to, thịt xá xíu ngon, lại có thêm gạch cua đồng béo ngậy. Rau cũng rất tươi và sạch sẽ. Phục vụ cũng rất nhanh, không gian quán thoáng mát. Ko có điểm gì để chê cả. Sẽ ghé lại quán mỗi khi đi ĐN. ❤️